新緑または紅葉の森林の中をマウンテンバイクで走り、日本三大天然美林の青森ヒバと秋田スギの混合美林を散策します。
山懐に抱かれて郷土食のランチを食べ、ハンモックに寝そべりしばし目を閉じれば、青森ヒバのアロマ・リラクゼーション効果で身体が癒されていくのが実感できます。里山にもどり、青森ヒバでスプーン作り体験。ヒバスプーンは抗菌効果があるので普段の食卓でも多用して頂くことで、いつでも混合美林を思い出せます
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